NYTÅR SANS SOUCI 2025
NYTÅRS MENU
1. SNACKS
Krustade med oksetatar & peber mayo
Gillardeau østers med vinaigrette
Sprødt rugbrød med jomfruhummer & urter
2. FORRET
Patè en croûte
Abrikos & kørvel
3. MELLEMRET
Stegt torsk
Blomkålspurè, stegt kål, perleløg & muslingesauce
4. HOVEDRET
Pithivier
Oksemørbrad, foie gras, spinat
& sauce mystery med rødbede, sennep & solbær
5. DESSERT
Chokolade fondant
med karamel & vanilje is
& kransekage
900,-
Tilkøb af 30g Rogn caviar
serveret med blinis, rødløg & créme fraîche
395,-
BESTIL BORD TIL NYTÅRS AFTEN
PESCETARISK NYTÅRS MENU
1. SNACKS
Krustade med røget laks urter & peber mayo
Gillardeau østers med vinaigrette
Sprødt rugbrød med jomfruhummer & urter
2. FORRET
Lobster roll
Forårsløg, sprøde løg & koriander
3. MELLEMRET
Stegt torsk
Blomkålspurè, stegt kål, perleløg & muslingesauce
4. HOVEDRET
Pithivier
Pighvar, hummer, trøffel,
hummerbisque & kål
5. DESSERT
Chokolade fondant
med karamel & vanilje is
& kransekage
900,-
BESTIL NYTÅRS TAKEAWAY
Nytår hos Sans Souci
Restauranten åbner kl. 17:30 og det er muligt at reservere bord mellem kl. 18:00 og kl.19:00.
Vi viser Kongens nytårstale i vinbaren og serverer hertil snacks og bobler.
Der serveres kransekage senest kl. 22:45, hvorefter vi ønsker jer alle et rigtig godt nytår og lukker på restauranten kl. 23:00.
Reserver jeres bord via linket i den grønne boks, ved at forudbetale menuen.
Bemærk at der ikke kan bestilles a la carte på aftenen.
Vinkortet er naturligvis tilgængeligt og alle drikkevarer, udover de som er inkluderet i menuen, afregnes på aftenen.
Takeaway
Nytårs takeaway skal afhentes mellem 11 og 13.