CLASSIQUES DE SAISON

GILLARDEAU MED CITRON 3STK/6STK
110/210,-

GOUGÈRES MED COPPA & COMTÉ 2 STK
65,-

OKSETATAR
Cornichoner, oliven & urter
165,-

HUMMER SALAT
Brioche, hummersalat & urter
175,-

BAGT TORSK
Selleri, druer & miso sauce
175,-

STEAK AU POIVRE AF MØRBRAD
Grøn peber & klassisk pebersauce
245,-

PITHIVIER
Pighvar, kammusling & sauce blanquette
395,-

MENU DU DÈJEUNER

TO AF DAGENS UDVALGTE SMØRREBRØD SAMT DAGENS DESSERT
295,-


SMØRREBRØD

KARRY SILD
Smilende æg, kapers, rødløg & urter
135,-

STEGT SILD
Løgkompot, kapers & sennepssauce
135,-

ÆG & REJER
Citronmayonnaise & brioche
145,-

SPRØD RØDSPÆTTEFILET
Hjemmelavet remoulade & citron
135,-

SPRØD RØDSPÆTTEFILET
Citronmayonnaise & rejer
145,-

HØNSESALAT 
Svampe, trøffel & sprødt kyllingeskind
145,-

TATAR
Cornichoner, oliven & urter
145,-

DOUCEURS

CITRON TÆRTE
Citrus sorbet
95,-

PÆRE
Hjemmelavet vaniljeis
125,-


BRIE DE MEAUX MED TRØFFEL
Figenkompot & stegt rugbrød
145,-

COMTÉ
Figenkompot & stegt rugbrød
95,-

 Spørg også din tjener i forhold til allergener og retter der  passer særligt til dine behov