HUÎTRES

ØSTERS MED LIME & KORIANDER
40,- pr. stk.

ØSTERS ‘BLOODY MARY’
40,- pr. stk.

PETIT DÈJEUNER DU CHEF

KOKKENS UDVALGTE MORGENMAD SAMT VALGFRI KAFFE
100,-


PETIT DÈJEUNER

YOGHURT
Hjemmelavet müsli, bær & bærkompot
55,-

HAVREGRØD
Frugt & nødder
55,-

CROISSANT À L’AVOCAT
Avocado, rucola, parmesan & smilende æg
95,-

BAGEL
Røget laks, avocado, agurk & rygeost
95,-

SPEJLÆG À LA SANS SOUCI
Kantareller, brunet smør & valnødder
95,-

RØRÆG À LA SANS SOUCI 
Comté & urter
95,-

CLASSIQUES

LOBSTER ROLL
Forårsløg, sprøde løg & koriander
95,- / 165,-

EGGS BENEDICT
Skinke, æg, bacon & Hollandaise
95,-

EGGS ROYALE
Laks, spinat & Hollandaise
95,-

À PARTAGER

BRØDKURV
35,-

FRUGT & BÆR
65,-

OST
25,-

TRØFFEL
50,-

SMÅ PØLSER MED RAMSLØG & BACON
50,-

DOUCEURS

CHOUX AU CRAQUELIN MED FRISKE BÆR, VANILJEIS & CRÈME
95,-

PAIN AU CHOCOLAT
25,-

PETIT PAIN AU CHOCOLAT
15,-

 Spørg også din tjener i forhold til allergener og retter der  passer særligt til dine behov