Eventkalender

Se vores kalender for spændende events og arrangementer

30.04.26 kl. 18:30 - 22.00

Winemakers Dinner,
Champagne Drappier

Vi er stolte over at kunne invitere Champagne Drappier til en eksklusiv Winemakers Dinner i samarbejde med Philipson Wine

MENU

Aperitif

Champagne "Carte d'Or"

Snacks

Champagne "Rosé de Saignée"
Østers "Bloody Mary Style"
Rosé rejer & citron
Brioche, skinke & pebermayonnaise

1. Servering
Champagne Brut Nature Sans Soufre Blanc de Noirs
Champagne "Quattuor" Blanc de Quatre Blancs
Hvide asparges, rejer & hollandaise

2. Servering
Champagne 2017 Millesime Exception

Stegt fisk, muslingeskum, grillet kål & champagne

3. Servering
Champagne 2012 "Grande Sendrée"
Champagne 2008 "Grande Sendrée" Magnum

Indpagt pighvar, spinat, hummerbisque, citrus & urter

4. Servering
Champagne Carte d'Or "Immersion"

Franske oste med sprødt

1.495,-