Eventkalender
Se vores kalender for spændende events og arrangementer
30.04.26 kl. 18:30 - 22.00
Winemakers Dinner,
Champagne Drappier
Vi er stolte over at kunne invitere Champagne Drappier til en eksklusiv Winemakers Dinner i samarbejde med Philipson Wine
MENU
Aperitif
Champagne "Carte d'Or"
Snacks
Champagne "Rosé de Saignée"
Østers "Bloody Mary Style"
Rosé rejer & citron
Brioche, skinke & pebermayonnaise
1. Servering
Champagne Brut Nature Sans Soufre Blanc de Noirs
Champagne "Quattuor" Blanc de Quatre Blancs
Hvide asparges, rejer & hollandaise
2. Servering
Champagne 2017 Millesime Exception
Stegt fisk, muslingeskum, grillet kål & champagne
3. Servering
Champagne 2012 "Grande Sendrée"
Champagne 2008 "Grande Sendrée" Magnum
Indpagt pighvar, spinat, hummerbisque, citrus & urter
4. Servering
Champagne Carte d'Or "Immersion"
Franske oste med sprødt